65歳で定年退職し、貯金が殆どありません。

ご質問ありがとうございます。
埼玉県のブレイン・トータル・プランナーの舘野です。
最短な方法は仕事を持ち収入を得る事です。老後に不安を感じていない方の半数は労働意欲が高く、70歳までは何らかの就業によって収入を得ることを選択しようとしています。在職老齢年金との併用で所得を増やす方法もありますし、預貯金を切り崩しながら、年金の繰り上げによって受給を70歳以降とすることで受給額を40％以上増やす方も20％近くはいらっしゃいます。いずれにせよ、所得を増やす方法は利殖よりも、労働によって収入を得る事がもっと最短でしょう。
ご質問者様は40年間の教師としてのキャリアをお持ちですから、その経験と能力を生かす方法を模索すべです。普通のサラリーマン（技術職は除く）より採用の道は広いと感じております。人から求められることは老後における生きがいにも繋がりますし、資産運用で不安を抱えることに比べればはるかにストレスがなく70歳を迎えることが可能となるでしょう。すぐに求める仕事が見つかるとは限りませんが、根気よく探され、御自身のイメージとマッチするお仕事を見つけて下さい。