外貨貯金の安全性と危険性を知りたいです。

naomi_nさん、はじめまして。
ご相談内容、拝読させて頂きました。

預貯金に置いておいても、お金が増えにくい現状で、
より効率的な運用、安心できる運用方法がないかと
模索されていらっしゃるご様子かとお見受けいたしました。
お気持ちは大変良く分かります。
預貯金以外に目を向けようとされている時点で、他の方よりも
一歩前に出ていらっしゃると感じます。

ご相談内容にありました、「外貨預金」ですが、一番のリスク
としては、「為替レートの変動」だと私は感じています。
円高になるか円安になるか、こればかりは誰にもわからず、
またコントロールもできないので、日本円で考えたときに、
外貨から円に戻したい時、円高になっていると、元本割れを
してしまう可能性があるという点です。
為替の影響を少しでも抑えながら殖やしていく方法としては、
毎日コツコツと為替に関係なく、外貨を購入し続けることだと
私は考えています。実際に私自身も、ドルではありますが、
毎日500円と決めて、購入を継続しています。
そうすることで、円高の時は少し多めにドルを購入でき、
反対の時は少なく購入し、ならした時に、購入単価を
抑えることができるという方法です。
ドルコスト平均法と言いますので、もしご興味があれば、
検索されてみて下さい。
税金に関しては、外貨預金の利息は、円の普通預金と同じで
源泉徴収されて終わり、為替レートの影響で出た利益に
関しては、雑所得というくくりでの確定申告が必要になります。

次に、「不動産経営」に関してですが、私自身もマンションオーナー
として、実践しています。
その実体験も踏まえて、どのような物件を購入するのが一番リスクが
抑えられるかに関してですが、大きく考えると、次の2点ではないかと
考えています。
（1）賃貸需要のあるエリアにあるマンション
（2）管理状態の良いマンション

1に関しては、私は横浜に住んでいることもあり、東京、川崎、横浜
というエリアを選んでいます。賃貸需要のあるエリアは、人が集まるエリア
と言い換えても良いかもしれません。
東京は、日本の中でも、一番人が集まるエリアですし、その点でも
賃貸需要の高いエリアだと思いますが、naomi_nさんがお住まいの地元
エリアでも、賃貸需要のあるエリア、場所など、肌感覚で分かっている
エリアがあれば、そういう場所を選ぶことも良いかと思います。
ポイントは、「空室期間をいかに短くできる場所かどうか」です。

2に関しては、新築のマンションでない限り、すでにできあがっている
実物のマンションを見に行くことが可能です。そこで、実際に物件を
見たりして、エントランス周り、ポスト回りなど含めての管理状態を
見る、ことが大切だと私は考えています。
管理状態の良いマンションであれば、賃貸で借りたいと検討している方が
実際に見に来た時にも好印象を抱いて頂くことができ、選んでもらいやすい
マンションになるからです。1とも絡む部分ではありますが、
選んでもらいやすいマンション＝空室になりにくい、になるので、
物件の値段とかだけでなく、「そこで生活をするとした場合に、借りてくれる
方が生活しやすいと感じてもらえそうか」という視点で検討されると、
物件選びに失敗しにくいのではないか、と私は感じております。

以上、少しでもご参考になれば幸いです。