副業での確定申告について

ご質問ありがとうございます。副業での確定申告についてのご質問ですね。
最初にお伝えしたのは、確定申告の必要性についてです。確定申告は収入が生じたら必ず必要になるものではありません。給与収入がある方の場合、年間の所得が20万円以下であれば確定申告の必要性はありません。
またここでいう「20万円」とは、収入から経費を差し引いた後の「利益」です。つまり、材料費や、買い出しのための交通費などは差し引いて考えます。「趣味として、材料費が稼げれば良いなという程度」とおっしゃっているため、確定申告の必要性は低いかと思います。

想定よりも売上が多く、収入から経費を差し引いた金額が20万円を超えるときは確定申告が必要です。その場合はパート先の給料と、副業の所得の双方をまとめて確定申告します。パート先の給料はパート先から「源泉徴収票」をもらい、記載していきます。
副業については、ご自身で「収入－経費＝利益（所得）」を算出しますので、平素から収入と経費の記録をつけておきましょう。経費はレシートを保管したうえで出費の日付や理由を記録します。
収入と経費の記録については、所得が20万円未満の場合でも記録しておくことをおすすめします。万が一、何かの理由で税務署から「収入があるようですがどうして確定申告していないのか」と質問があった時に、所得が20万円以下であり、確定申告は必要ないことを証明することができるからです。

本回答がお役に立てば幸いです。末筆ながら、副業のご成功を祈念しております。