親が有する有価証券の相続対策の方法が知りたい

ご質問いただき、ありがとうございます。
一般に、株式を相続するなら証券会社で名義変更の手続きが必要です。そして、評価額は「1株当たりの株価×株数」で計算し、上場株を評価する際の株価は、次のいずれかのうち最も低いものを使ってよいこととなっています。
・相続があった日の終値
・相続があった月の毎日の終値の月平均額
・相続があった月の前月の毎日の終値の月平均額
・相続があった月の前々月の毎日の終値の月平均額
さて相続対策ですが、名義変更にかなり手間がかかることを考えると、どこかで換金して生前贈与をしてもらうか、不動産のように評価額を下げることができるものを購入するか、ということが対策になると思います。具体的な方法については、税理士を交えて考える必要があります。
お母様が認知症になった時は、これらの相続対策が出来なくなる上、口座も凍結されてしまいます。こちらの対策をする方が大切ではないかと思うのです。そのために、家族信託の契約を結んでおき、いざという時にも口座を動かせるようにすべきだと思います。