我が家に適した貯金スタイルを教えてください！

ご質問いただき、ありがとうございます。
経済成長率が一番低いのが日本で、人口減少も加わって今後衰退していくことが、コロナ禍ではっきりしたと思います。ですから、今後は日本ではなく、海外に投資することが必要になると考えます。
日本においては、銀行法に基づいて銀行が設立されており、ネット銀行もこの法律に基づいて運営されていますから、ペイオフ発動となっても1,000万円までの預金は保護されます。倒産についてのリスクは、街で見かける銀行と変わりません。ただ、ネット銀行も預金利率はそれほど高くありませんから、わざわざ新規に口座を作る必要があるか疑問です。
もし、日本国内から海外投資をするなら、一部のネット証券会社に口座を作り、アメリカの株やETFに投資をするといいでしょう。使い勝手は、国内の株などを買うのと変わりません。
日本人で株などのリスク資産に投資をしている人は少ないですから、私はアメリカのS&P500指数に連動したETFを、長期間こつこつ買い続ける投資が一番確実にお金を増やせると考えます。S&P500指数は、過去から見れば上昇トレンドが続いているからです。
あとは、海外に銀行口座を作り、高金利預金口座に多少預けることも考えるといいと思います。