生活を安定させるためにダブルワークするべきでしょうか

本業と相乗効果が期待できる副業であれば、やってみられたらよいのではないでしょうか。そのお仕事自体で十分な収益を上げることができなくても、本業の収入が伸びて全体として収入増につながれば、その副業の意味があるといえます。一定の効果が現れるまでには、それなりの時間がかかるかもしれませんが。
しかし、時間的にも余裕がない中で、単にご自身の貴重な時間を切り売りして働いたり、お手軽に取り組めるネット副業なような、かけた時間の割にはほとんど稼げないものに手を出したりしてしまうと、体力的にも精神的にも疲弊してきっと本業に悪影響が及ぶでしょう。
私もご相談者さまと同年齢ですので、いろいろと身体に不調が出始めておられる状況はとてもよくわかります。10年前と比べても、体力がぐんと落ちているのを実感しますよね。
しかし、おそらく50代、60代の方と比べると、まだまだ元気であるはずです。
しかも、体力は低下気味でもアタマはいくらでも使えます。
ご夫婦で協力して役割を分担し、生活コストを下げる工夫も行いながら、新型コロナウィルスの影響を何とか最小限に食い止めていかれることを、願っております。