50代で転職したので、給料が安くて困っています

前職を「辞めざるを得なく」なったとのことですね。それが会社側の都合が大きいのか、またはご自身の主体的な意思によるものなのか、はっきりとはわかりかねます。そもそも、生まれも育ちも何もかもが異なる他人同士が同じ会社でうまくやっていけるということ自体が、本来は奇跡的なことなのですが。
いずれにせよ、経済的に苦しくなるかもしれないというリスクと、人間関係の煩わしい問題を解消できるというリターンを比較し、月々5万円弱、年間60万円弱の「出費」が割安だと思われたからこそ、あえて50代で転職を決断されたわけです。
困っておられるとのことですが、それを上回る心地よさも感じていらっしゃるはずです。ぜひ良い面もみていきましょう。
人生は選択の連続です。そしてあらゆる選択は、トレードオフの関係にあります。つまり、あちらを立てればこちらが立たず、ということ。リスクとリターン、メリットとデメリットを天秤にかけて、最終的には自分自身で決断するしかありません。
「副業をして少しでも金銭的に余裕のある生活」と「金銭的にはぎりぎりでも時間的に余裕のある生活」もまさにトレードオフの関係そのもの。今回の転職の経緯から、ご相談者さまは金銭面よりも精神面の余裕を選ばれる傾向がおありのように思うのですが、最終的にはご自身でご決断されるしかありません。
結果の責任はすべてご自身で引き受けなければならないのですが、他人が決めてしまうと、きっと後悔されてしまいますよ。